måndag 21 mars 2011

Söndagsfika hos syrran!



Var och fikade hos min syster en söndag för några veckor sedan. Hon hade bakat en supergod och stor bulle. Man bakar den i en plåt och delar sedan upp den i bitar. Det räckte verkligen att äta en bit bulle. Medan hon bakade bullen/bullarna så gjorde jag klassiska chokladbollar (utan smörklumpar!!!). Mumsigt värre var det!

Chokladbollar
100 g mör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kallt kaffe
pärlsocker och kokos till rullning!

Gör så här: Smält smöret och rör det tillsammans med vaniljsockret poröst. Blanda i kakao, havregryn och kaffe. Rör om tills allt är blandat. Forma smeten till små bollar och rulla dom i pärlsocker eller kokos. Förvara dom i kylskåpet!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar