Dom här småkakorna med russin älskar min syster, så när jag åkte och hälsade på henne en helg så hade jag bakat dom här kakorna och slagit in dom lite fint till henne. Dom är inte bara makalösa dom heter även det!
Makalösa
100 g smör
3/4 dl socker
3/4 dl russin
1 3/4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Gör så här: Rör matfettet och socker poröst i en skål med en träsked eller med elvispens degkrokar. Blanda russin, vetemjöl och bakpulver i en liten skål. Rör ner vetemjölsblandningen och arbeta ihop till en fin deg. Dela degen i 4 lika stora delar. Rulla ut varje del till en liten rulle. Dela varje del i 6 bitar. Rulla varje bit till en boll. Lägg kakorna glest på en plåt. Grädda mitt i ugnen i ca 8 min i 175 grader. Lossa kakorna med en stekspade när de svalnat. Klara!
Jag är den lyckliga systern som fick de otroligt goda kakorna! Du är grym, Julia :) Kramar Karolina
SvaraRaderaTack syster:)kramis
SvaraRadera