torsdag 24 mars 2011

Bästa chokladkakorna!


Det dom här chokladkakorna är verkligen världens bästa! Solrosfrön på kakor låter kanske inte så gott men choklad och rostade solrosfrön är faktiskt en underbar kombination tillsammans!

Chokladkakor med solrosfrön
100 g smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 msk kakao
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 dl solrosrön

Gör så här: Rör socker riktigt poröst med smör och sirap. Blanda vetemjöl, kakao, vaniljsocker och bikarbonat och häll ner det i sockersmeten. Blanda ihop allt till en fin och slät deg. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Dela degen i två bitar och rulla ut till längder. Platta ut dom rejält och räffla med en gaffel. Strö över solrosfröna. Grädda i 15-18 min i 175 grader. När kakorna har svalnat lite så är det tid för att skära upp dom! Och nu har du världens godaste chokladkakor att njuta av!







 




2 kommentarer:

  1. Nu har jag testat dessa - verkligen jättegoda! mmm /ängla

    SvaraRadera
  2. Åå vad roligt! Ja dom är verkligen goda!:)

    SvaraRadera