onsdag 15 juni 2011

Blåbärsrutor!




Dom här blåbärsrutorna är så goda, dom smakar inte torrt som en del brukar göra utan är väldigt krämig i smaken, väldigt goda!

Blåbärsrutor
5 dl blåbär
3 ägg
4 dl strösocker
150 g smör
2 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl

Gör så här: Rör ihop ägg, socker och det smälta smöret. Tillsätt mjöl och vaniljsocker. Smörj och bröa en form ( 25x30). Häll ner smeten i formen och strö lver blåbären. Grädda i ca 50 min (långt ner i ugnen) i 200 grader. Servera gärna med vaniljglass till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar